क्या आपने कभी अपने बाल्कनी से ताजा स्ट्रॉबेरी या रसदार टमाटर काटने का सपना देखा है? हाइड्रोपोनिक तकनीक इस सपने को वास्तविकता में बदल रही है,पारंपरिक मिट्टी बागवानी की गड़बड़ी और सीमाओं को समाप्त करनापत्तेदार सब्जियों की तुलना में यह अधिक चुनौतीपूर्ण है, लेकिन हाइड्रोपोनिक फलों की खेती में महारत हासिल करने से साल भर स्वादिष्ट, स्वस्थ उपज मिल सकती है।
हाइड्रोपोनिक फलों की खेती में गोता लगाने से पहले, इन पांच बुनियादी सिद्धांतों से आप सफलता के लिए आधार बनेंगे:
एनएफटी या ऊर्ध्वाधर टॉवर सिस्टम के लिए आदर्श, स्ट्रॉबेरी दैनिक 6-8 घंटे की प्रत्यक्ष रोशनी के साथ पनपती है। 15-27 डिग्री सेल्सियस (60-70% आर्द्रता) के बीच तापमान बनाए रखें।अल्पाइन किस्में कम रोशनी वाली परिस्थितियों को सहन करती हैं.
हाइड्रोपोनिक्स के लिए अनिश्चित ग्रीनहाउस किस्मों का चयन करें। वे पीएच 5.5-6 पर एनएफटी, डच बाल्टी या गहरे पानी की संस्कृति प्रणालियों में अच्छा प्रदर्शन करते हैं।5प्रतिदिन 12-16 घंटे प्रकाश प्रदान करें और 60-80% आर्द्रता बनाए रखें।
ये रंगीन नाइटशेड टमाटर की पर्यावरणीय वरीयताओं को साझा करते हैं ∙ पीएच 5.5-6.5 और 12-16 प्रकाश घंटे 21-27 डिग्री सेल्सियस के दिन के तापमान पर।
ग्रीनहाउस खीरे की किस्मों को हाइड्रोपोनिक्स में उत्कृष्टता प्राप्त है। उन्हें ट्रेलिंग, 12-16 प्रकाश घंटे और दिन के दौरान 24-29 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है।
यह मिर्च मिर्च की तरह ही उगती है, लेकिन फलने के दौरान उसे समर्थन की आवश्यकता हो सकती है। अन्य व्यवहार्य मिर्च किस्मों में जलेपेनो और कैयनेस शामिल हैं।
झाड़ी की किस्में गहरे पानी की खेती या एनएफटी प्रणालियों के लिए अच्छी तरह से अनुकूल होती हैं। 18-29 डिग्री सेल्सियस तापमान बनाए रखें और आत्म-परागण में सहायता के लिए पौधों को धीरे-धीरे हिलाएं।
विशेष अम्लीय परिस्थितियों (पीएच 4.5-5.5) की आवश्यकता होती है। दिन के तापमान 15-21 डिग्री सेल्सियस पर पूर्ण स्पेक्ट्रम प्रकाश (विशेष रूप से नीले / लाल तरंग दैर्ध्य) के तहत पनपते हैं। नोटः ये बारहमासी पौधे हैं।
हाइड्रोपोनिक्स के लिए बौना किस्मों का चयन करें। उन्हें स्थिर तापमान (24-29°C) और पीएच 5.5-6 पर पोषक तत्वों के सावधानीपूर्वक प्रबंधन की आवश्यकता होती है।5.
फल के लिए नाइट्रोजन युक्त सूत्रों के पोषक तत्वों को उच्च पोटेशियम/फॉस्फोरस मिश्रणों के लिए समायोजित करें। 15-24 डिग्री सेल्सियस दिन बनाए रखें और किस्म के प्रकार के आधार पर उचित छंटाई करें।
सीमित स्थानों के लिए अनुशंसित बौना किस्मों को pH 5.5 से 6.5 तक संतुलित पोषक तत्वों और दिन के दौरान 21-27 डिग्री सेल्सियस के तापमान की आवश्यकता होती है।
हाइड्रोपोनिक फलों की खेती वर्ष भर ताजे उत्पादों के लिए नई संभावनाएं खोलती है। उपयुक्त किस्मों, प्रणालियों का चयन करके और इष्टतम खेती तकनीक का पालन करके,आप बाहरी परिस्थितियों या स्थान की सीमाओं के बावजूद एक उत्पादक इनडोर उद्यान बना सकते हैं.
