उष्णकटिबंधीय ब्लूबेरी की खेती में बड़ी सफलता

क्या आप कल्पना कर सकते हैं कि उष्णकटिबंधीय धूप में ताजा, मोटी ब्लूबेरी का चयन करना कितना सुखद अनुभव है! जबकि कई लोग मानते हैं कि ब्लूबेरी केवल ठंडे क्षेत्रों में पनप सकती है, यह सच नहीं है।सही तकनीक और उपयुक्त किस्मों के साथयहां तक कि उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में भी ब्लूबेरी की अच्छी फसल हो सकती है।

क्या ब्लूबेरी उष्णकटिबंधीय जलवायु में उग सकती है?दक्षिणी उच्च झाड़ी ब्लूबेरी और 'सनशाइन ब्लू' और 'पिंक लेमनैड' जैसी कम ठंड वाली किस्मों को विशेष रूप से गर्म जलवायु के लिए प्रजनन किया जाता है, उपोष्णकटिबंधीय परिस्थितियों में पनपता है और प्रचुर मात्रा में फल पैदा करता है।

उष्णकटिबंधीय या उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उपयुक्त ब्लूबेरी किस्मों का चयन करना बहुत जरूरी है।

• दक्षिणी हाईबुश ब्लूबेरी:गर्म जलवायु के लिए शीर्ष विकल्प, इन्हें न्यूनतम शीतलन घंटों की आवश्यकता होती है और उत्कृष्ट गर्मी सहिष्णुता प्रदर्शित करती है।
  • सनशाइन ब्लू:मीठे फल और कॉम्पैक्ट वृद्धि के साथ एक आत्म-परागण करने वाली किस्म, कंटेनर बागवानी के लिए एकदम सही।
  • ओ'नील:एक शुरुआती मौसम की किस्म जो बड़े, स्वादिष्ट जामुन और रोग प्रतिरोधक के लिए जानी जाती है।
  • मिस्टी:समृद्ध स्वाद वाले फल वाली उत्पादक किस्म, विभिन्न प्रकार की मिट्टी के अनुकूल।
• रब्बिटेर ब्लूबेरी:ऊंची झाड़ियों की तुलना में अधिक गर्मी और सूखे प्रतिरोधी, गर्मियों के लिए आदर्श।
  • गुलाबी नींबू पानीःएक देर से मौसम की किस्म जिसमें बड़े, मीठे गुलाबी नीले जामुन होते हैं।
  • टिफ़ब्लू:ताजा खाने और प्रसंस्करण के लिए उत्कृष्ट फल गुणवत्ता के साथ उच्च उपज।
  • ब्राइटवेल:चमकदार, आकर्षक फल के साथ रोग प्रतिरोधी।

ब्लूबेरी के लिए अम्लीय मिट्टी (pH 4.5 ∼ 5.5) की आवश्यकता होती है, जो कि आम तौर पर क्षारीय उष्णकटिबंधीय मिट्टी में चुनौतीपूर्ण हो सकती है। मिट्टी में संशोधन आवश्यक हैः

• पीएच को कम करने के लिए पीट मोस, पाइन सुइयों या पत्ते के मोल्ड जैसे कार्बनिक पदार्थों को शामिल करें।
• सल्फर पाउडर को धीरे-धीरे लगाकर मिट्टी को अम्लीकृत करें।
• अम्लीकरण करने वाली पौधों की कवर फसलें जैसे कि राई या गहू।
• समस्याग्रस्त मिट्टी के लिए अम्लीय पॉटिंग माध्यम के साथ कंटेनर बागवानी प्रभावी है।

ब्लूबेरी को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन दोपहर की तीव्र गर्मी से सुरक्षा होती है। उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में, चरम सूर्य के प्रकाश के दौरान आंशिक छाया पत्तियों के जलने से रोकती है।गर्मियों में रोजाना पानी देना आवश्यक हो सकता हैजड़ सड़ने से बचाने के लिए बारिश के मौसम में इसकी मात्रा कम होती है।

उगने के मौसम (हर 2-3 सप्ताह) के दौरान अमोनियम सल्फेट या पोटेशियम सल्फेट जैसे एसिड बनाने वाले उर्वरकों का उपयोग करें। क्षारीय उर्वरकों और अत्यधिक आवेदन से बचें।जैविक विकल्प पोषक तत्व प्रदान करते हुए मिट्टी की संरचना में सुधार करते हैं.

नियमित प्रूनिंग पौधों के स्वास्थ्य और उत्पादकता को बनाए रखती हैः

• सर्दियों में काटने से बीमार/कमज़ोर लकड़ी दूर हो जाती है और लंबी छड़ें छोटी हो जाती हैं।
• ग्रीष्मकालीन छँटाई अत्यधिक वृद्धि को नियंत्रित करती है।
• फूल के बाद काटना ऊर्जा बचाने के लिए समाप्त हुए फूलों को समाप्त करता है।

आम समस्याएं जड़ सड़ने, एंथ्रैक्नोस, एफिड्स और मकड़ी के कीड़े हैं।

• अच्छी वायु परिसंचरण सुनिश्चित करें।
• संक्रमित पौधों को तुरंत हटा दें।
• जब भी संभव हो जैविक नियंत्रण का प्रयोग करें।
• गंभीर प्रकोप के लिए रासायनिक उपचार आरक्षित करें।

• पकने वाली जामुन को पक्षियों और कीटों से बचाने के लिए सांस लेने योग्य फल बैग का प्रयोग करें।
• यदि पक्षी शिकार महत्वपूर्ण है तो पक्षियों के लिए जाल लगाएं।
• बर्तनों में लगाए गए पौधों के लिए, बर्तनों को घर के अंदर या सुरक्षित स्थानों पर ले जाकर सर्दियों में सुरक्षा प्रदान करें।

उचित किस्मों का चयन, मिट्टी की तैयारी और देखभाल की तकनीक के साथ, उष्णकटिबंधीय ब्लूबेरी की खेती एक प्राप्त करने योग्य और पुरस्कृत प्रयास है।