Gewächshaustechniken ermöglichen den ganzjährigen Erdbeeranbau

Stellen Sie sich vor, dass Sie auch in den kalten Wintermonaten frische, saftige und süße Erdbeeren genießen können.Wir können die saisonalen Einschränkungen überwinden und das ganze Jahr über Erdbeeren produzieren.Aber wie kann man Erdbeeren in Gewächshäusern erfolgreich anbauen und dabei optimale Erträge und Qualität erzielen?

Während Erdbeeren natürlich eine kurze Wachstumszeit haben, ermöglichen uns Treibhauskontrollen, optimale klimatische Bedingungen zu simulieren.Sie verlängern ihren Wachstumszyklus und ermöglichen sogar eine ganzjährige Produktion.In den Vereinigten Staaten sind Kalifornien und Florida aufgrund ihres warmen Klimas die wichtigsten Erdbeereierzeugungsregionen.Gewächshauslösungen bieten ideale Alternativen für Erzeuger in anderen Gebieten.

Es ist wichtig zu beachten, dass Erdbeerpflanzen immer noch Ruheperioden benötigen. Daher müssen Treibhausanbaupläne Ruhebetrachtungen berücksichtigen.Während Gewächshäuser Schutz bietenDie Auswahl krankheitsbeständiger Sorten und die Durchführung wirksamer Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen sind von entscheidender Bedeutung.

Die Auswahl geeigneter Erdbeersorten ist für eine kontinuierliche Produktion unerlässlich. Verschiedene Sorten weisen unterschiedliche Wachstumsgewohnheiten und Fruchtzeiten auf.die Erzeuger können die Ernte in den verschiedenen Jahreszeiten sicherstellen.

• Erdbeeren vom Juni:Der häufigste Typ, der in der Regel in der späten Frühling / frühen Sommer für 2-3 Wochen konzentrierte Erträge erzeugt. Unterkategorien (frühe, mittlere, späte Saison) erlauben verlängerte Erntefenster.
• Erdbeeren mit ständiger Frucht:Sie können unter günstigen Bedingungen zwei oder drei einjährige Ernten erzeugen, wobei die Erträge geringer sind als bei den im Juni erzeugten Sorten, ihre Produktionszeit jedoch länger ist.Für den Anbau von Hügeln in räumlich begrenzten Umgebungen geeignet.
• Erdbeeren, die nicht an der Tageszeit gezüchtet werden:Einzigartige Sorten, die kontinuierlich blühen und Früchte tragen, wenn die Temperaturen zwischen 35°F und 85°F liegen. In Gewächshäusern mit Temperaturkontrolle ermöglichen sie eine echte ganzjährige Produktion.Beachten Sie, dass die Früchte in der Regel kleiner sind als andere Arten.

Untersuchungen der Universität von Florida zeigen, dass "Florida Radiance" (kurzzeitige Sorte) und "Florida Beauty" (täglich neutrale Sorte) in gewerblichen Gewächshäusern hervorragend funktionieren.Für die ganzjährige Versorgung, sind Tagneutrale ideal, während Juni-Bewertungsarten für größere Früchte ergänzen können.

• Typ:Warmzeitpflanzen
• Samen bis zur Ernte:60 bis 90 Tage
• Keimtemperatur:65-70°F (18-21°C)
• Erscheinen:2-3 Wochen
• Optimale Wachstumstemperatur:60 °F bis 80 °F (15 °C bis 27 °C)
• Höhe:30 bis 40 cm
• Ausbreitung:30-45 cm, verlängert durch Läufer
• Begleitpflanzen:Asparagus, Bohnen, Erbsen, Rhabarber, Spinat, Salat, Knoblauch, Lupinen
• Unvereinbare Pflanzen:Bräune, Nachtschalen, Okra, Rosen, Melonen

Die Gewächshausbearbeitung von Erdbeeren erfolgt in folgenden Schritten ganz einfach:

1. Ausbreitung:Beginnen Sie mit krankheitsfreien Transplantaten oder Läufern in klaren Behältern mit hoher Feuchtigkeit, bis sich Wurzelsysteme entwickeln.
2. Bodenvorbereitung:Verbessern Sie die Hochbetten mit organischen Stoffen und kaliumreichen Düngemitteln, um die Fruchtbildung zu fördern.
3. Abstand:Zwischen den Pflanzen dürfen 45 cm und 76 cm zwischen den Reihen liegen.
4. Pflanztechnik:Graben Sie Löcher, die tief genug sind, um die Wurzeln ohne Biegen aufzunehmen, und legen Sie die Kronen etwas über dem Boden, um Fäulnis zu verhindern.
5. Mulching:Um die Feuchtigkeit zu senken und Unkräuter zu unterdrücken, wird Mulch aufgetragen.
6. Auswahl der Behälter:Verwenden Sie 15 cm große Töpfe mit mehreren Entwässerungslöchern oder hängende Körbe, um Platz zu sparen.
7. Runner-Management:Entfernen Sie die meisten Lauflinge während der Fruchtzeit, um Energie auf die Produktion zu lenken.

• Herkunftszertifizierte krankheitsfreie Pflanzen aus seriösen Baumschulen
• Während der Blüte sollten organische Flüssigdünger alle zwei Wochen aufgetragen werden.
• Entfernen Sie die Blüten des ersten Jahres von Juni-Bewerkungssorten, um die späteren Erträge zu erhöhen
• Unterstützung bei der Bestäubung zur Verhinderung von verformten Früchten
• Für die Bekämpfung von Unkraut und die Verhinderung von Fäulnis mit Stroh oder Fasermatten
• Alle drei Jahre wechseln Sie die Pflanzungen, um die Kraft zu erhalten
• Verringern Sie die Düngung, wenn der Boden der grünen Früchte überschüssigen Stickstoff enthält

Verschiedene Erdbeerarten kombinieren, um eine kontinuierliche Ernte zu erzielen.Der Anbau in Behältern erleichtert die Bewegung von Pflanzen in/aus Gewächshäusern, um die notwendigen Kühlzeiten zu gewährleistenEs ist zu beachten, daß durch den Gewächshausschutz die Früchte ungefähr einen Monat früher erzeugt werden können als die Outdoor-Pflanzen.

Die Bodenfeuchtigkeit sollte konstant bleiben, ohne dass der Boden überflutet wird.

Verwenden Sie monatlich ausgewogenen organischen Dünger und wechseln Sie während der Blüte auf kaliumreiche Formeln.

Versuchen Sie, täglich 6-12 Stunden Sonnenlicht zu erhalten.

Während der Blüte sollte die Temperatur zwischen 18 und 25 °C (65 und 77 °F) bleiben, um Pollenschäden zu vermeiden.Implementieren Sie kühle Perioden (über 22°F/-6°C), um die Ruhezeit für Juni- und Everbearing-Arten zu stimulieren.

Gewächshäuser müssen manuell bestäubt oder Hummeln eingeführt werden.

Sie können auch auf japanische Käfer, Spinnmilben, Schnecken und Schnecken achten, und Pilzerkrankungen wie Pulverschimmel und graue Schimmel können durch Hygiene und zertifizierte Pflanzenmaterialien gemildert werden.Vermeiden Sie, in der Nähe von Auberginen oder Tomaten zu pflanzen, um zu verhindern, dass Verticillium verwelkt.

Die Erdbeerpflanzen müssen nach drei Jahreszeiten ersetzt werden, um die Produktivität zu erhalten und den Schädlings- und Krankheitsdruck zu verringern.

Früchte werden ungefähr fünf Wochen nach der Blüte alle zwei Tage gepflückt. Überreife Beeren werden umgehend entfernt, um eine Schwäche der Pflanze zu verhindern.

Eine relative Luftfeuchtigkeit von 65-75% ist ideal für die Fruchtzüchtung und -entwicklung.

Vertikale Systeme maximieren die Raumeffizienz und verbessern den Luftstrom und verringern die Pilzarten.

In der USDA-Zone 7 und darunter halten Sie die Treibhaustemperaturen über 22 °F (-6 °C) bei, während Sie die notwendige Ruhezeit gewährleisten (außer für Tagneutrale Sorten).