Kỹ thuật nhà kính cho phép sản xuất dâu tây quanh năm

Hãy tưởng tượng việc thưởng thức quả dâu tươi, nước ép và ngọt ngào ngay cả trong những tháng mùa đông lạnh giá.chúng ta có thể phá vỡ những hạn chế theo mùa và đạt được sản xuất dâu tây quanh nămNhưng làm thế nào để trồng quả dâu tây trong nhà kính thành công trong khi có được năng suất và chất lượng lý tưởng?

Câu trả lời là có. trong khi dâu tây tự nhiên có một mùa phát triển ngắn, kiểm soát môi trường nhà kính cho phép chúng ta mô phỏng điều kiện khí hậu tối ưu,kéo dài chu kỳ phát triển của chúng và thậm chí cho phép sản xuất quanh nămỞ Hoa Kỳ, California và Florida là các khu vực sản xuất dâu tây chính do khí hậu ấm áp.Các giải pháp nhà kính cung cấp các giải pháp thay thế lý tưởng cho người trồng ở các khu vực khác.

Điều quan trọng cần lưu ý là cây dâu tây vẫn cần thời gian ngủ yên. Do đó, kế hoạch trồng nhà kính phải kết hợp các cân nhắc ngủ yên. Ngoài ra,trong khi nhà kính cung cấp bảo vệ, cây dâu tây vẫn dễ bị hại và bệnh tật.

Chọn giống dâu tây phù hợp là điều cần thiết để sản xuất liên tục. Các giống khác nhau thể hiện thói quen phát triển và thời gian sinh trái khác nhau. Bằng cách chọn các giống bổ sung, bạn có thể chọn một loại dâu tây khác nhau.người trồng có thể đảm bảo thu hoạch trong suốt các mùa khác nhau.

• Cây dâu tây tháng 6:Loại phổ biến nhất, thường sản xuất năng suất tập trung vào cuối mùa xuân / đầu mùa hè trong 2-3 tuần.
• Cây dâu tây hằng nở:Có khả năng sản xuất hai hoặc ba cây trồng hàng năm trong điều kiện thuận lợi.Thích hợp cho việc trồng đồi trong môi trường không gian hạn chế.
• Cây dâu tây trung tính ban ngày:Các giống độc đáo mà liên tục nở hoa và trái cây khi nhiệt độ vẫn ở giữa 35 ° F và 85 ° F. Trong nhà kính với kiểm soát nhiệt độ, họ cho phép sản xuất quanh năm thực sự.Lưu ý rằng trái cây thường nhỏ hơn các loại khác.

Nghiên cứu từ Đại học Florida nhấn mạnh "Florida Radiance" (loại ngắn ngày) và "Florida Beauty" (ngày trung lập) là hiệu suất tuyệt vời trong nhà kính cao thương mại.Đối với cung cấp quanh năm, các giống trung tính trong ngày là lý tưởng, trong khi các loại tháng 6 có thể bổ sung cho các loại trái lớn hơn.

• Loại:Cây mùa ấm
• Hạt giống đến thu hoạch:60-90 ngày
• Nhiệt độ nảy mầm:65-70°F (18-21°C)
• Sự xuất hiện:2-3 tuần
• Nhiệt độ tăng trưởng tối ưu:60-80°F (15-27°C)
• Chiều cao:12-16 inch (30-40 cm)
• Phân bố:12-18 inch (30-45 cm), được kéo dài bởi người chạy
• Cây đồng hành:Cỏ măng tây, đậu, đậu phộng, tảo, rau bina, rau củ, tỏi, bắp cỏ
• Cây không tương thích:Bạch tuộc, bạch tuộc, bạch tuộc, hoa hồng, dưa hấu

Sản xuất dâu tây trong nhà kính là đơn giản nếu làm theo các bước sau:

1. Phân bố:Bắt đầu với cấy ghép không bị bệnh hoặc chạy trong thùng chứa trong suốt với độ ẩm cao cho đến khi hệ thống rễ phát triển.
2. Chuẩn bị đất:Thay đổi giường nâng lên với chất hữu cơ và phân bón giàu kali để thúc đẩy kết quả.
3. Khoảng cách:Cho phép khoảng cách 18 inch (45 cm) giữa các cây và 30 inch (76 cm) giữa các hàng.
4. Kỹ thuật trồng:Hãy đào sâu đủ để chứa rễ mà không bị uốn cong.
5. Chế biến:Áp dụng mulch để điều chỉnh độ ẩm và ngăn chặn cỏ dại.
6. Tùy chọn container:Sử dụng nồi có đường kính 15 cm với nhiều lỗ thoát nước hoặc cỏ treo để tiết kiệm không gian.
7. Quản lý Runner:Loại bỏ hầu hết các cây trong mùa sinh trái để hướng năng lượng vào sản xuất.

• Các cây không nhiễm bệnh được chứng nhận nguồn gốc từ các vườn ươm có uy tín
• Áp dụng phân bón hữu cơ lỏng hai tuần một lần trong thời gian nở hoa
• Xóa hoa năm đầu tiên từ các giống có hoa tháng 6 để tăng năng suất sau đó
• Thực hiện hỗ trợ thụ phấn để ngăn ngừa trái cây bị biến dạng
• Sử dụng thảm rơm hoặc sợi để ngăn chặn cỏ dại và ngăn ngừa sâu
• Cứ ba năm một lần thay đổi cây để giữ sức sống
• Giảm phân bón nếu đáy trái cây xanh cho thấy lượng nitơ dư thừa

Kết hợp các loại dâu tây khác nhau để đạt được thu hoạch liên tục. ví dụ, hỗn hợp cây của các giống luôn mang, tháng sáu mang, và ngày trung lập.Việc trồng trong thùng giúp di chuyển cây vào/ra khỏi nhà kính để cung cấp thời gian làm mát cần thiếtLưu ý rằng bảo vệ nhà kính cho phép kết quả sớm hơn khoảng một tháng so với cây ngoài trời.

Giữ độ ẩm đất ổn định (1,5 inch / tuần) mà không bị ngập nước.

Cung cấp đất có axit (pH 5,5-7,0) giàu chất hữu cơ, được thoát nước tốt.

Đảm bảo ánh sáng mặt trời 6-12 giờ mỗi ngày.

Giữ nhiệt độ 65-77 ° F (18-25 ° C) trong khi nở hoa. Tránh vượt quá 77 ° F (25 ° C) để ngăn ngừa sự tổn thương của phấn hoa.Thực hiện các giai đoạn mát mẻ (cao hơn 22 ° F / -6 ° C) để kích thích ngủ yên cho các loại mang tháng 6 và luôn mang.

Nhà kính đòi hỏi phải thụ phấn bằng tay hoặc giới thiệu ong.

Theo dõi bọ bọ Nhật Bản, sâu bọ nhện, lười và ốc ốc. Bệnh nấm như nấm bột và nấm mốc xám có thể được giảm thiểu thông qua vệ sinh và vật liệu thực vật được chứng nhận.Tránh trồng gần quả chuối hoặc cà chua để ngăn ngừa Verticillium bị thối.

Thay thế cây dâu tây sau ba mùa để duy trì năng suất và giảm áp lực gây hại / bệnh tật.

Chọn trái cây khoảng năm tuần sau khi nở hoa, cứ hai ngày một lần. Loại bỏ quả mọc quá chín ngay lập tức để ngăn chặn cây suy yếu. Thu hoạch bằng cách chắt hoặc cắt với thân đậm 0,5 inch.

Độ ẩm tương đối 65-75% là lý tưởng cho việc đặt và phát triển trái cây.

Hệ thống dọc tối đa hóa hiệu quả không gian và cải thiện lưu lượng không khí, giảm nguy cơ nấm.

Trong khu vực USDA 7 và thấp hơn, duy trì nhiệt độ nhà kính trên 22 ° F (-6 ° C) trong khi cung cấp thời gian ngủ cần thiết (ngoại trừ các giống trung lập ban ngày).