真冬の寒い日に、雪景色に囲まれた温室に入り、食事を豊かにするシャキシャキとした鮮やかなレタスの葉を収穫することを想像してみてください。このビジョンは、適切な温室レタスの栽培技術があれば完全に実現可能です。この包括的なガイドでは、品種の選択から毎日のメンテナンスまで、温室レタスの生産のあらゆる側面を探求し、生産的で健康なレタスガーデンを確立できるようにします。
露地栽培と比較して、温室レタスの生産には大きな利点があります。
温室（および土壌）の温度が4～29℃（39～84°F）の間であれば、いつでも植え付けを開始できます。凍結温度以上を維持しますが、過度の熱は避けてください。
直接播種:
レタスの種を20～40 cm（8～16インチ）ごとにクラスターで播種し、30 cm（12インチ）間隔で列に並べるか、後で間引きするために種を広範囲に播種します。正確な間隔はレタスの種類によって異なります。葉レタスは10～20 cm（4～8インチ）が必要ですが、結球タイプは20～40 cm（8～16インチ）が必要です。
苗の移植:
種をコンテナの土壌表面に広げ、細かい土で軽く覆います。レタスの種は発芽に光が必要なので、深く植えないようにしてください。種子の移動を防ぐために、スプレー機構で優しく水をやります。均一な発芽のために土壌温度を18～21℃（65～70°F）に保ち、必要に応じて加熱マットを使用します。
レタスは温室環境でよく育ち、特に移行期にはよく育ちます。推奨される温室品種には以下が含まれます。
レタスはすぐに成熟しますが（多くの場合1か月以内）、温度変動は早期の抽苔を引き起こす可能性があります。最適な状態を維持してください。
温度管理: 温室の温度を10～21℃（50～70°F）に保ちます。夜間の温度7～13℃（45～55°F）は、活発な成長を促進します。レタスは35℃（95°F）への短時間の暴露や軽い霜に耐えますが、長時間の極端な温度には、断熱カバーや補助暖房などの保護対策が必要です。
水の要件: すべての生育段階を通じて、土壌の水分を一定に保ちます。苗には細かいミスト灌漑を使用し、毎週約2.5 cm（1インチ）の水を供給します。根の浅いレタスは、柔らかい葉を生産するために継続的な水分を必要とします。
土壌の状態: レタスは、有機物が豊富で、水はけの良いpH6.0～7.0のロームでよく育ちます。植え付け前に、堆肥を土壌の上部5 cm（2インチ）に混ぜ込みます。
光の照射: 毎日最低6時間の太陽光を当てます。冬には、十分な照明を確保するために、育成ライトを補足します。
レタスは、不適切に保護された温室で害虫（耳虫、ヨトウムシ、アブラムシ）や野生生物（グラウンドホッグ、ウサギ）に遭遇する可能性があります。成熟した葉はしばしば苦味を発達させるため、葉が使用可能なサイズに達しても柔らかさを保っているときに収穫します。過剰な水やりは腐敗を促進する可能性があるため、植物を定期的に監視し、それに応じて灌漑を調整します。夏の間は日よけ布を設置して、抽苔を遅らせます。
最高の鮮度を得るために、早朝に収穫します。ロメインとバターヘッドタイプの場合は、頭全体を根元で切るか、外側の葉を個別に摘み取ります。ベビーリーフ品種の場合は、王冠の上で清潔なカットをして再成長を促す「カットアンドカムアゲイン」法を使用します。すぐに消費するか、最大10日間冷蔵します。
夏の温室でレタスを栽培できますか？
はい、ただし暑い気候では、温室の温度が32℃（90°F）を超えると抽苔が誘発される可能性があります。冷却システムがない場合、そのような地域では、屋外での夏の植え付けが望ましい場合があります。
レタスが育つのにどのくらい時間がかかりますか？
ベビーリーフ品種は約30日で成熟し、結球タイプは60～70日かかります。ほとんどのレタスは、ベビーグリーンとして早期に収穫できます。
温室レタスを始めるのに最適な時期はいつですか？
ほとんどの気候では秋の植え付けを開始し、春または温度が不利になるまで、連続植え付けを使用して供給を維持します。
