যুক্তরাজ্যের উদ্যানপালকরা গ্রিনহাউসের মাধ্যমে স্ট্রবেরি উৎপাদনের প্রারম্ভিকতা বৃদ্ধি করে

কল্পনা করুন, শীতের আগে মৌসুমের প্রথম রুবি-লাল স্ট্রবেরি কেটে ফেলা।দক্ষ বাগান চাষীরা উন্নত গ্রিনহাউস প্রযুক্তির মাধ্যমে এটি সম্ভব করছে, ঐতিহ্যবাহী মাঠে চাষ করা বেরি আসার এক মাস আগে মে মাসের মধ্যে পরিপক্ক স্ট্রবেরি সরবরাহ করার জন্য মরসুমগুলি পরিচালনা করে।

উন্মুক্ত মাঠে চাষের তুলনায় গ্রিনহাউস স্ট্রবেরি উৎপাদন সুস্পষ্ট সুবিধা প্রদান করেঃ

• ফসল কাটার সময়সীমা বাড়ানোঃপ্রচলিত পদ্ধতির চেয়ে কয়েক সপ্তাহ আগে গ্রাহকরা স্ট্রবেরি উপভোগ করেন।
• কীটনাশক সুরক্ষাঃবন্ধ পরিবেশে প্রাকৃতিকভাবে স্লিগ, শালক এবং পাখিদের অন্তর্ভুক্ত করা হয় না, ফলে কীটনাশকের চাহিদা হ্রাস পায় এবং ফলগুলির গুণমান উন্নত হয়।
• পরিচ্ছন্ন ফলন:উচ্চতর ক্রমবর্ধমান সিস্টেমগুলি (উচ্ছল ঝুলন্ত ঝুড়ি বা টেবিলটপ চাষ) মাটির স্প্ল্যাশব্যাককে প্রতিরোধ করে, বিশুদ্ধ বেরি উৎপন্ন করে।
• উন্নত মিষ্টিঃসুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ উচ্চতর স্বাদের জন্য চিনির পরিমাণ বৃদ্ধি করে।

সমস্ত স্ট্রবেরি জাতগুলি সুরক্ষিত পরিবেশে উন্নতি করে না। ব্রিটিশ চাষীরা এই ধরণের অগ্রাধিকার দেয়ঃ

বিশেষজ্ঞের পরামর্শ:সীমিত গ্রিনহাউস স্পেসের জন্য, শক্তিশালী ট্রেলিং প্রকারগুলি এড়িয়ে চলুন এবং হোনোইয়ের মতো কমপ্যাক্ট জাতগুলি বেছে নিন।

নবীনরা প্রায়শই শীতের গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকাকে অবমূল্যায়ন করে। স্ট্রবেরিগুলিকে 7 ডিগ্রি সেলসিয়াসের (45 ডিগ্রি ফারেনহাইট) নিচে 200-400 ঘন্টা প্রয়োজন।

• পাত্রজাত উদ্ভিদের জন্যঃ শীতল ঘন্টা জমা করার জন্য বাইরের বা ঠান্ডা ফ্রেমে রাখুন
• উন্মুক্ত-মূল উদ্ভিদের জন্যঃ ঠান্ডার সংস্পর্শ বজায় রেখে তাদের পাত্র করুন
• শীতল ফ্রেমগুলি শীতকালীন তাপমাত্রা অনুভব করার অনুমতি দেওয়ার সময় শিকড়গুলিকে সুরক্ষিত করে

যখন ঘুমের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করা হবে, তখন বসন্তের অবস্থা শুরু করা হবেঃ

1. গ্রীনহাউসে স্থানান্তরঃফেব্রুয়ারির মাঝামাঝি নাগাদ পাত্রগুলো ঘরে ঢোকান
2. পরিষ্কার উদ্ভিদ:বায়ু প্রবাহ উন্নত করতে মৃত/হলুদ পাতা অপসারণ করুন
3. তাপমাত্রা বৃদ্ধিঃ১০ ডিগ্রি সেলসিয়াসে শুরু করুন, বৃদ্ধি পুনরায় শুরু হওয়ার সাথে সাথে ধীরে ধীরে ১৫ ডিগ্রি সেলসিয়াসে বৃদ্ধি করুন

স্ট্রবেরি পুষ্টি সমৃদ্ধ কিন্তু ভাল ড্রেনিং অবস্থার প্রয়োজনঃ

• মাটির মিশ্রণঃ২০% পার্লাইট বা রুক্ষ বালির সাথে মানসম্পন্ন পটিং কম্পোস্ট মিশ্রিত করুন। সামান্য অ্যাসিডিক পিএইচ (৬.০-৬.৫) বজায় রাখুন
• কন্টেইনারের আকারঃ
  • একক উদ্ভিদঃ ৩ লিটার পাত্র (~ ৬ ইঞ্চি ব্যাসার্ধ)
  • গ্রো ব্যাগঃ স্ট্যান্ডার্ড ব্যাগ প্রতি 6-8 গাছপালা
  • ঝুলন্ত ঝুড়িঃ ১২ ইঞ্চি ঝুড়িতে ৩-৪টি গাছপালা

সমালোচনামূলক নোটঃমাটির পৃষ্ঠের সাথে মুকুট (কেন্দ্রীয় বৃদ্ধি পয়েন্ট) স্তর স্থাপন করা, কবর দেওয়া ক্ষয় ঘটায়, যখন এক্সপোজার শিকড় শুকিয়ে যায়।

গ্রিনহাউস চাষীদের কৃত্রিমভাবে প্রকৃতির সেবা প্রদান করতে হবেঃ

• পানি:প্রতিদিন পাত্র পরীক্ষা করুন; সকালে সেচ করলে পাতাগুলি শুকিয়ে যায়, যা ছত্রাকের রোগ প্রতিরোধ করে
• উর্বরতাঃপ্রথম ফুলের সময় উচ্চ পটাসিয়াম তরল ফিডিং শুরু করুন (টমেটো সার ভাল কাজ করে), প্রতি 7-10 দিনে প্রয়োগ করুন
• তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রকঃনরম ফল রোধ করার জন্য তাপমাত্রা 25°C (77°F) অতিক্রম করার সময় বায়ুচলাচল করুন

গ্রিনহাউসে প্রাকৃতিক পরাগকরণের অভাব রয়েছে, তাই ম্যানুয়াল হস্তক্ষেপ অপরিহার্যঃ

• দুর্বল পরাগের লক্ষণঃবিকৃত আকৃতির, কম আকারের, বা গুঁড়োযুক্ত ফল
• কৌশলঃমধ্যাহ্নের সময় যখন পোলেন শুকিয়ে যায়, ফুলের ফুল শেষ না হওয়া পর্যন্ত প্রতি ২-৩ দিনে একটি নরম পেইন্টব্রাশ দিয়ে ফুলের কেন্দ্রগুলি নরমভাবে ব্রাশ করুন

কমপ্যাক্ট স্ট্রবেরি গাছগুলি সৃজনশীল স্থান ব্যবহারের অনুমতি দেয়ঃ

• তাকের প্রান্তঃপাতাগুলোকে পাশের দিকে ছড়িয়ে দিন
• ঝুলন্ত সিস্টেমঃছাদের বেগ ব্যবহার করুন (বর্ধিত জল সরবরাহের প্রয়োজন লক্ষ্য করুন)
• জলাধার রোপণকারী যন্ত্র:অব্যবহৃত উল্লম্ব স্থানকে উৎপাদনশীল এলাকায় রূপান্তর করুন

গ্রিনহাউস স্ট্রবেরি চাষের মাধ্যমে বসন্তের "ক্ষুধার্ত ফাঁক" প্রতিরোধ করা যায়।চাষীরা মিষ্টি বেরির বাটি সংগ্রহ করতে পারে যখন বাইরের গাছপালাগুলোতে প্রায় সবুজ পাতা দেখা যায় না.