Jardineiros do Reino Unido aumentam a colheita precoce de morangos com estufas

Imaginem morder o primeiro morango vermelho-rubi da temporada enquanto o inverno ainda está lá fora.horticultores qualificados estão tornando isso possível através de técnicas avançadas de estufa, manipulando as estações para entregar morangos maduros até Maio, um mês antes da chegada das tradicionais bagas cultivadas no campo.

A produção de morangos em estufas oferece benefícios distintos em relação ao cultivo em campo aberto:

• Janela de colheita alargada:Os consumidores gostam de morangos semanas antes do que os métodos convencionais permitem.
• Proteção contra pragas:O ambiente fechado exclui naturalmente lesmas, caracóis e pássaros, reduzindo a necessidade de pesticidas e melhorando a qualidade dos frutos.
• Rendimentos mais limpos:Os sistemas elevados de cultivo (cestas penduradas ou cultivo em mesa) impedem que o solo salte, produzindo bagas impecáveis.
• Doceza aumentada:O controle preciso da temperatura aumenta o teor de açúcar para um sabor superior.

Nem todas as variedades de morango prosperam em ambientes protegidos.

Dica de especialista:Para espaços de estufa limitados, evite os tipos de trail vigorosos e opte por variedades compactas como o Honeoye.

Os iniciantes muitas vezes subestimam o papel crítico do inverno. Os morangos precisam de 200-400 horas abaixo de 7 ° C (45 ° F) para quebrar a dormência.

• Para plantas em vasos: Colocar ao ar livre ou em armazenamentos frios para acumular horas de arrefecimento
• Para as plantas sem raízes: colocá-las em uma panela, mantendo a exposição ao frio
• As molduras frias oferecem uma protecção ideal, salvaguardando as raízes e permitindo às folhas experimentar as temperaturas do inverno

Uma vez cumpridos os requisitos de latência, iniciar as condições da mola:

1. Mudar para a estufa:Mudança de panelas para dentro de casa até meados de fevereiro
2. Plantas limpas:Remover folhas mortas/amareladas para melhorar o fluxo de ar
3. Aumentar a temperatura:Comece em 10°C (50°F), aumentando gradualmente para 15°C (59°F) à medida que o crescimento retoma.

Os morangos precisam de condições ricas em nutrientes, mas com boa drenagem:

• Mistura do solo:Misturar composto de potaria de qualidade com 20% de perlita ou areia grosseira.
• Tamanhos dos recipientes:
  • Planta única: pote de 3 litros (~ 6 polegadas de diâmetro)
  • Sacos de cultivo: 6-8 plantas por saco padrão
  • Cestas penduradas: 3-4 plantas em cestas de 12 polegadas

Nota crítica:Colocar a coroa (ponto central de crescimento) no nível da superfície do solo ̇ enterrar causa a podridão, enquanto a exposição seca as raízes.

Os produtores de estufas têm de prestar artificialmente os serviços da natureza:

• Agitação:Verifique os potes diariamente; a irrigação matinal permite que a folhagem seque, evitando doenças fúngicas
• Fertilização:Comece a alimentar líquidos ricos em potássio (o fertilizante de tomate funciona bem) na primeira floração, aplicando a cada 7-10 dias
• Controle de temperatura:Ventilar quando as temperaturas ultrapassarem os 25°C (77°F) para evitar frutos macios

As estufas carecem de polinizadores naturais, tornando essencial a intervenção manual:

• Sintomas de polinização insuficiente:Frutos deformados, de tamanho reduzido ou em nódulos
• Técnica:Ao meio-dia, quando o pólen estiver seco, escove suavemente os centros das flores com um pincel macio a cada 2-3 dias até que a floração termine

As plantas compactas de morango permitem um uso criativo do espaço:

• Margens das prateleiras:Deixe a folhagem cair pelos lados
• Sistemas de suspensão:Utilize vigas de telhado (observe o aumento das necessidades de rega)
• Plantadores de canavelas:Transformar espaços verticais não utilizados em áreas produtivas

O cultivo de morangos em estufas preenche a lacuna da fome da primavera de forma brilhante, selecionando variedades precoces, assegurando o adequado arrefecimento no inverno e a polinização manual diligente.Os agricultores podem colher pratos de bagas doces enquanto as plantas ao ar livre mal mostram folhas verdes.