İngiltere bahçıvanları seralarla çilek hasadını artırıyor

Kışın hala açık havada olduğu sırada mevsimin ilk rubin kırmızı çileğine ısırmayı hayal edin.yetenekli bahçıvanlar ileri sera teknikleri ile bunu mümkün kılıyor, geleneksel tarla meyvelerinin gelmesinden tam bir ay önce Mayıs'a kadar olgun çileklerin teslim edilmesi için mevsimleri manipüle eder.

Sera çileği üretimi, açık alanda yetiştirilmeye kıyasla belirgin avantajlar sunar:

• Hasat penceresinin uzatılması:Tüketiciler çileklerden geleneksel yöntemlerden haftalar önce zevk alırlar.
• Koruma:Kapalı ortam doğal olarak salyangozları, salyangozları ve kuşları hariç tutar, bu da ürün kalitesini arttırırken pestisit ihtiyaçlarını azaltır.
• Temizleyici verim:Yukarıdaki büyüme sistemleri (asılı sepetler veya masa üzerinde yetiştirme) toprağın sıçramasını önler ve lekesiz meyveler üretir.
• Daha tatlı:Tam bir sıcaklık kontrolü, üstün lezzet için şeker içeriğini arttırır.

Tüm çilek çeşitleri korunan ortamlarda gelişmez.

Uzman tavsiyesi:Sınırlı sera alanı için, güçlü izleme türlerinden kaçının ve Honeoye gibi kompakt çeşitleri seçin.

Yeni başlayanlar genellikle kışın kritik rolünü hafife alırlar. Çileklerin bu soğutma dönemi olmadan uykudan çıkması için 7 ° C (45 ° F) altında 200-400 saat gerektirir.

• Kaplı bitkiler için: Soğuk saatleri biriktirmek için dışarıda veya soğuk çerçevelerde yerleştirin
• Çıplak köklü bitkiler için: Soğukta kalırken kavanoza koyun
• Soğuk çerçeveler, kış sıcaklıklarına maruz kalmak için yapraklara izin verirken kökleri korumak için ideal bir koruma sağlar

Uyku şartları yerine getirilince, bahar koşullarını başlatın:

1. Seraya taşın:Çömlekleri Şubat ayının ortasına kadar kapalı al.
2. Temiz bitkiler:Hava akışını iyileştirmek için ölü / sararmış yaprakları çıkarın
3. Sıcaklık yükseltme:10°C'de başlayın ve büyüme devam ederken yavaş yavaş 15°C'ye yükseltsin.

Çilekler besin açısından zengin ve aynı zamanda iyi drenaj koşullarına ihtiyaç duyar:

• Toprak karışımı:Kaliteli küp kompostunu %20 perlit veya kaba kumla karıştırın. Hafif asidik pH (6.0-6.5) tutun.
• Konteyner boyutları:
  • Tek bitki: 3 litrelik kap (~ 6 inç çapında)
  • Büyüme torbaları: Standart torba başına 6-8 bitki
  • Asılı sepetler: 12 inçlik sepetlerde 3-4 bitki

Eleştirel not:Tacı (merkezi büyüme noktası) toprağın yüzeyine doğru yerleştirmek, çürümeye neden olurken, maruz kalmak kökleri kurutur.

Sera yetiştiricileri yapay olarak doğaya hizmet vermeliler:

• Sulama:Her gün tencereleri kontrol edin; sabah sulama yaprakların kurumasını sağlar ve mantar hastalıkları önler
• Gübreleme:İlk çiçek açışında yüksek potasyumlu sıvı beslenmeye başlayın (domates gübresi iyi çalışır), her 7-10 günde bir uygulayın
• Sıcaklık kontrolü:Yumuşak meyveleri önlemek için sıcaklıklar 25 ° C'yi aştığında havalandırın

Seralarda doğal tozlayıcılar yoktur, bu nedenle manuel müdahale gereklidir:

• Yetersiz tozlaşma belirtileri:Şekilsiz, küçük veya yumru meyveler
• Teknik:Polen kuruduktan sonra öğlen, çiçekleme bitene kadar her 2-3 günde bir yumuşak bir fırça ile çiçek merkezlerini nazikçe fırçalayın

Kompakt çilek bitkileri yaratıcı bir alan kullanımı sağlar:

• Raf kenarları:Yaprakların kenarlara düşmesine izin verin.
• Asma sistemleri:Çatı kirişlerini kullanın (artmış sulama ihtiyaçlarına dikkat edin)
• Çukur ekicileri:Kullanılmayan dikey alanları üretken alanlara dönüştürün

Sera çileği yetiştirme, ilkbahar açlık boşluğunu parlak bir şekilde dolduruyor.Çiftçiler tatlı meyveler toplayabilirken, dışarıdaki bitkilerde yeşil yapraklar neredeyse görünmüyor..