UK-Gärtner fördern Frühe Erdbeerernte mit Gewächshäusern

Stellen Sie sich vor, man beißt die erste rubinrote Erdbeere der Saison, während der Winter noch draußen verweilt.Geschickte Gartenbauer ermöglichen dies durch fortschrittliche Gewächshaustechniken, die Jahreszeiten zu manipulieren, um reife Erdbeeren bis Mai zu liefern, einen vollen Monat vor der Ankunft der traditionellen Feldbeeren.

Die Gewächshausbearbeitung von Erdbeeren bietet deutliche Vorteile gegenüber dem Anbau im Freien:

• Erweiterter Erntezeitraum:Die Verbraucher genießen Erdbeeren Wochen früher als herkömmliche Methoden es erlauben.
• Schädlingsschutz:Die geschlossene Umgebung schließt natürlich Schnecken, Schnecken und Vögel aus, wodurch der Pestizidbedarf verringert und die Fruchtqualität verbessert wird.
• Reinere Erträge:Aufgehobene Anbausysteme (Hängende Körbe oder Tischanbau) verhindern, daß der Boden zurückspritzt und makellose Beeren hervorbringen.
• Verstärkte Süße:Eine präzise Temperaturkontrolle erhöht den Zuckergehalt für einen ausgezeichneten Geschmack.

Nicht alle Erdbeerkulturen gedeihen in geschützten Umgebungen.

Expertentipp:Für begrenzte Gewächshausflächen vermeiden Sie kräftige Schlepptypen und entscheiden Sie sich für kompakte Sorten wie Honeoye.

Frühlinge benötigen 200-400 Stunden unter 7°C, um die Ruhezeit zu durchbrechen.

• Für Topfpflanzen: Außen oder in Kühlräumen, um Kühlzeiten zu sammeln
• Bei nackten Pflanzen: Sie können im Topf gepflanzt werden, während sie der Kälte ausgesetzt sind
• Kaltrahmen bieten einen idealen Schutz, indem sie die Wurzeln schützen und gleichzeitig die Blätter die Wintertemperaturen erleben lassen

Nach Erfüllung der Ruhezustandsanforderungen werden die Federbedingungen eingeleitet:

1. Umzug in das Gewächshaus:Bis Mitte Februar in den Raum bringen
2. Saubere Pflanzen:Entfernen Sie abgestorbene/gelbliche Blätter, um den Luftstrom zu verbessern
3. Temperaturerhöhung:Beginnen Sie bei 10°C und erhöhen Sie allmählich auf 15°C, wenn das Wachstum wieder aufnimmt.

Erdbeeren benötigen nährstoffreiche, aber gut entwässernde Bedingungen:

• Bodenmischung:Vermischen Sie hochwertigen Kompost mit 20% Perlit oder grobem Sand.
• Größe des Behälters:
  • Einzelpflanze: 3-Liter-Topf (~ 6 Zoll Durchmesser)
  • Pflanzenbeutel: 6-8 Pflanzen pro Standardbeutel
  • Hängende Körbe: 3-4 Pflanzen in 12-Zoll-Körben

Kritische Anmerkung:Die Krone (der zentrale Wachstumspunkt) wird mit der Bodenoberfläche verglichen, sodass sie verrottet, während die Wurzeln trocknen.

Die Gewächshausbauern müssen der Natur künstlich Dienste leisten:

• BewässerungÜberprüfen Sie täglich die Töpfe; wenn Sie morgens sie bewässern, trocknet das Laub und verhindert Pilzkrankheiten
• Düngemittel:Beginnen Sie mit flüssigen Futtermitteln mit hohem Kaliumgehalt (Tomatendünger wirkt gut) bei der ersten Blüte und wenden Sie alle 7-10 Tage an
• Temperaturregelung:Bei Temperaturen über 25°C (77°F) lüften, um weiche Früchte zu vermeiden

In Gewächshäusern gibt es keine natürlichen Bestäuber, weshalb ein manuelles Eingreifen unerlässlich ist:

• Symptome einer schlechten Bestäubung:Verformte, untergroße oder klumpige Früchte
• Technik:Mittags, wenn der Pollen trocken ist, streichen Sie die Blütenmitte alle 2-3 Tage sanft mit einem weichen Pinsel, bis die Blüte endet

Kompakte Erdbeerpflanzen ermöglichen eine kreative Raumnutzung:

• Grenzen der Regale:Lassen Sie das Laub über die Seiten kaskadieren
• Aufhängungssysteme:Verwenden Sie Dachbalken (beachten Sie den erhöhten Bewässerungsbedarf)
• Flächenbepflanzer:Nicht genutzte vertikale Flächen in Produktionsflächen umwandeln

Der Anbau von Erdbeeren im Gewächshaus überbrückt die Frühlingshungerspanne hervorragend.Zwar können die Züchter Schüsselbären ernten, während die Außenpflanzen kaum grüne Blätter zeigen..